I dagens ingår alltid salladsbuffé, vatten, vårt eget bröd och kaffe eller te på maten. Soppa och matiga sallader finns som lunchalternativ. Menyn är skriven med reservation för ändringar. Fråga kocken om du vill veta exakt innehåll. Ring gärna och förboka om du är allergiker eller vegan.
Hjälp oss att hålla nere väntetiden i kassan. Bestäm gärna innan du är framme vad du vill ha.
Vill du få veckomenyn med epost? Lämna ditt visitkort i kassan eller skicka ett mail till anna(snabel)valfarden.nu så får du veckomenyn på epost och är dessutom med och tävlar om gratis luncher varje vecka.
Meny v 6
Måndag 6/2
Kryddig chorizo med surkål, senapsmajonnäs, rökt paprikaketchup och curryrostad potatis
Jambalaya med rostade grönsaker, rökt tofu, bönor, ris, yoghurt och mandelgrönt
Tisdag 7/2
Vitvinspocherad koljarygg med hackat ekoägg, pepparrot, brynt dillsmör, blomkål och potatis
Indisk kikärtscurry med äppelraita, stark mangochutney och mandelris
Onsdag 8/2
Skånsk kalops med morötter, våra heminlagda rödbetor och kokt potatis
Svart risotto med fänkål, pumpa, saffran, tomat och spenatsallad med hasselnötter
Torsdag 9/2
Klassisk ärtsoppa med eller utan fläsk samt kardemummapannkaka
Kikärtsbiffar med majs- och sötpotatisstomp, avocadokräm och koriandersallad
Fredag 10/2
Välfärdens goda fiskgryta med lax, sej, rotsaker, vitt vin, dill och saffransaioli
Rotsakspytt med dijonkräm och stekta ekoägg samt våra heminlagda rödbetor
-----
Välkommen!
Emma, Malte, Mattias, Anna, Elin, Frida och Hanna.
--------
Hjälp oss att minska det onödiga matavfallet! Om du vet att du inte
kommer att äta allt på tallriken:
- be om en mindre portion.
- ta mindre salladsbuffé och bröd, ta hellre en gång till.
- be om en ta med låda!
Priser & meny
Äta
Dagens lunch. 85 kr
Dagens soppa. 69 kr
Dagens sallad 69 kr
Sallad från buffébordet. 55 kr
I lunchen (11,30-14,00) ingår vatten, salladsbuffé, vårt eget bröd, hoummus och kaffe
eller te på maten.
På maten
(Extra tillval till lunchen)
Mineralvatten / läsk 33 cl + 15 kr
Mineralvatten / läsk 50 cl + 18 kr
Soppa som förrätt + 15 kr
Espresso istället för bryggkaffe + 10 kr
Kaffe latte / cappuccino istället för bryggkaffe + 20 kr
Dricka
Kiviks apelsinjos / äppeljos 25 cl.10 kr
Sövde must 33 cl. 25 kr
Kiviksås must 25 cl. 25 kr. 75 cl 70 kr.
Sövde must / cider / vatten 66 cl. 45 kr
Kaffe (fairtrade & eko). 15 kr
Mineralvatten / läsk 33 cl. 20 kr
Mineralvatten / läsk 50 cl. 23 kr
Kaffe latte / cappuccino (fairtrade & eko). 30 kr
Varm choklad (fairtrade). 25 kr
Espresso. Enkel 15 kr, dubbel 20 kr
Fika
Dagens sallad. 69 kr
Frukt. 6-8 kr
Chokladboll. 20 kr
Kanelsnäcka. 23 kr
Morotskaka med cream cheese & limetopping. 25 kr.
Brownie med chokladganache. 25 kr.
Råboll. 20 kr.
Havrecookie. 20 kr.
Bicotti. 8 kr.
Macka. 55 kr
Frukost
Halv hembakad fröfralla med ost eller skinka och grönsaker. 15 kr
Hel hembakad fröfralla med ost eller skinka och grönsaker. 25 kr
Paket
Affärslunch (valfri dagens, salladsbuffé, vår egen
foccacia, hoummus, mineralvatten / läsk eller lättöl, kaffe på maten och
något litet sött. 100 kr.
Konferens fm fika. Hel fröfralla, kaffe/te, frukt och
mineralvatten 50 cl. 60 kr
Konferens em fika. Kaffe/te, kaka, frukt och mineralvatten 50 cl.
60 kr
Frukostevenemang
Frukostbuffé för större sällskap, 100 kr per kuvert. Tex
- brödkorg med hembakade bullar,mörkt rågbröd & knäckebröd.
- ost,skinka,hommus
- 2 x marmelad & grönsaker
- kaffe & te
- 2 sorters juice & citronvatten
- yoghurt med hemgjord frukt / nöt musli, färsk frukt eller bär &
honung.
- ägg och kaviar
- slutligen ett fräscht fruktfat & något litet sött
På faktura
Vi föredrar alltid kontant eller kortbetalning, men vid
större beställningar, catering, lunchbokningar för företag i Minc-huset
och liknande går det bra att få mot faktura. Betalningsvillkor är 15
dagar. Påminnelseavgift 50 kr och dröjsmålsränta 20 %. Minsta beställning för faktura är 500 kr. På
beställningar mellan 500-3000 kr tillkommer 150 kr avgift. På större
beställningar tillkommer ingen avgift.
STAMGÄSTER FÅR MER
Klippkorten för 850 kr ger 11 luncher med snittpris på 77 kr.
