Lunch
Lunch serveras vardagar kl 11:30 – 14:00.
Dagens lunch. 115 kr
Dagens soppa. 85 kr
Sallader. 95 – 115 kr
I lunchen ingår vatten, salladsbuffé, bröd, smör, hummus & kaffe / te.
Måndag 15/4
Paella med kyckling, skaldjur, chorizo, tomat, rostad majs, fänkål, saffran, vitt vin, citronaioli & örtgrönt
__
Kidneybönbiffar, lingon, svampsås, örtrostad potatis & kål
Tisdag 16/4
Laxpudding, brynt pepparrotssmör, dill, fänkål, citron & grönt
__
Grön thaicurry med tofu, broccoli, gröna bönor, ris & lime- & cashewgrönt
Onsdag 17/4
Kycklinglasagne med spenat, krämig svamp- & ostsås, citronrostad kål & örtgrönt
__
Rostade rödbetor, getostkräm, rostad mandel & dillcouscous med rostad blomkål
Torsdag 18/4
Stora köttbullar, serveras med lingon, gräddsås, potatismos & gurka
__
Spicy cashewtofu, kimchimayo, syrlig glasnudelsallad med färska örter, ingefära, picklat, sesam & kål
Fredag 19/4
Laxbiff, brynt chilismör, rostad majskräm, lime & färska örter
__
Krämig jordnötscurry med kikärter, kokosmjölk, ris & syrligt örtgrönt
Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.
Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!
–
E-post: hej(a)valfarden.nu
–